猴头菇虫草花竹荪汤

hello！大家好，今天老李给大家分享的是虫草花的做法，希望大家喜欢！【猴头菇虫草花竹荪汤】 【功效】提神健脑，健脾开胃 【猴头菇】是一种高蛋白、低脂肪、富含矿 物质和维生素，有提高肌体免疫力的功能， 可延缓衰老，它含不饱和脂肪酸，能降低血 胆固醇和甘油三酯含量，同时也能够有效的 调理血脂，促进血液循环。(*^▽^*)

食材

猴头菇 2个

虫草花 10克

竹荪 8条

莲子 20克

无花果 10个

瘦肉 400克

水 2.5l

食材

第1步

猴头菇水泡1～2小时，用温水反复揉捏至水无黄色，才能去除苦味，切片备用。

第2步

猪骨瘦肉焯水，洗净备用

第3步

竹荪泡软后去掉顶部的膜，洗净挤干水分备用

第4步

虫草花、无花果、白莲子(忘拍)洗净备用

第5步

瓦煲里将2.5升水煮沸，把所有材料全部放入，开始15分钟中大火煲，然后转中小火继续煲1小时15分

第6步