香煎羊排怎么做-香煎羊排做法步骤

2022-06-17 44阅读 0评论

文章最后更新时间:2022年06月19日

前言

halo,大家好,欢迎来到美食教程网,本篇文章小编给大家分享的美食是“香煎羊排怎么做-香煎羊排做法步骤”,本文就给大家详细介绍一下做法吧!

香嫩的羊排咬下去满口的肉汁,配上焦黄的小土豆、脆爽的西兰花,口感丰富、营养全面。在周末的晚上,犒劳辛苦一周的自己再合适不过。

工艺:煎

口味:咸鲜味

时间:15分钟

主料

羊排500克

小土豆300克

西兰花150克

洋葱40克

2人份

辅料

橄榄油25毫升

食盐8克

黑胡椒4克

白糖3克

黑醋15毫升

香煎羊排的做法



第1步



香煎羊排怎么做-香煎羊排做法步骤-第1张图片

准备食材



第2步



香煎羊排怎么做-香煎羊排做法步骤-第2张图片

将羊排清洗干净后,用厨房纸巾吸干表面水分;然后用盐、黑胡椒粒、10克左右的洋葱、10毫升的橄榄油拌匀,腌制半个小时左右



第3步



香煎羊排怎么做-香煎羊排做法步骤-第3张图片

将小土豆放在笼屉上蒸20分钟,然后取出晾凉



第4步



香煎羊排怎么做-香煎羊排做法步骤-第4张图片

将小土豆的皮剥掉,然后切块备用



第5步



香煎羊排怎么做-香煎羊排做法步骤-第5张图片

将剩下的30克小洋葱切末,放入小碗中;然后加入意大利黑醋、白糖、5毫升的橄榄油搅拌均匀备用



第6步



香煎羊排怎么做-香煎羊排做法步骤-第6张图片

西兰花放入开水锅中焯一下,然后捞出备用



第7步



香煎羊排怎么做-香煎羊排做法步骤-第7张图片

将电饼铛双面平铺开后预热,预热结束后,选择中火;然后将剩下的10毫升橄榄油,倒入煎盘中,两个盘各倒5毫升,接着将腌好的羊排、土豆块分别放入两个盘中,开始煎制



第8步



香煎羊排怎么做-香煎羊排做法步骤-第8张图片

羊排一面煎好后翻另一面继续煎,直至全熟,小土豆在煎制过程中也要常翻动,直至表面金黄



第9步



香煎羊排怎么做-香煎羊排做法步骤-第9张图片

将煎好的羊排放在盘中,然后将土豆块、西兰花依次摆在旁边,最后淋上洋葱汁就可以了

文章结束图

以上就是文章“香煎羊排怎么做-香煎羊排做法步骤”的全部内容,如需学习更多的美食做法还有经常能吃到的家常菜做法大全,美食教程网网罗了美食天下菜谱大全供大家学习,精品的美食视频教程,还有无广告的家常菜图文教程等。希望大家多多支持本站,您的支持将是小编最大的动力!

本文链接:http://www.pizhishi.com/article/537.html

1.免责声明:本文编辑春风马蹄疾——文章若无特殊说明,均属本站原创,若转载文章请注明网址。

2.本站除部分作品系原创外,其余均来自网络或其它渠道,本站保留其原作者的著作权!如有侵权,请与站长联系!

发表评论

表情:
评论列表 (暂无评论,44人围观)

还没有评论,来说两句吧...

目录[+]

取消
微信二维码
微信二维码
支付宝二维码