清蒸蚕豆怎么做(清蒸蚕豆做法)

2022-08-13 618阅读 0评论

文章最后更新时间:2022年08月14日

前言

哈喽!大家好,欢迎来到美食教程网,本篇文章小编给大家分享的美食是“清蒸蚕豆”,本文就给大家详细介绍一下做法吧!

作者有话说:春天喜欢吃一些清淡的食物,清蒸原味不让营养成分流失,来一起做吧!

工艺:蒸

口味:家常味

时间:15分钟

主料

蚕豆150克

3人份

辅料

盐适量

糖适量

蚝油适量

鸡精少许

生抽1勺

老抽1勺

蒜1瓣

葱花适量

辣椒少许

清蒸蚕豆的做法

第1步

清蒸蚕豆怎么做(清蒸蚕豆做法)-第1张图片

选择新鲜蚕豆

第2步

清蒸蚕豆怎么做(清蒸蚕豆做法)-第2张图片

去除外皮

第3步

清蒸蚕豆怎么做(清蒸蚕豆做法)-第3张图片

清洗干净

第4步

清蒸蚕豆怎么做(清蒸蚕豆做法)-第4张图片

上锅蒸8分钟

第5步

清蒸蚕豆怎么做(清蒸蚕豆做法)-第5张图片

碗内放入生抽,老抽,蚝油,盐鸡精调汁

第6步

清蒸蚕豆怎么做(清蒸蚕豆做法)-第6张图片

锅内爆香蒜末和加入汤汁蒸开

第7步

清蒸蚕豆怎么做(清蒸蚕豆做法)-第7张图片

蒸熟的蚕豆中加入葱花

第8步

清蒸蚕豆怎么做(清蒸蚕豆做法)-第8张图片

加入汤汁和辣椒即可

文章结束图

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